Teknolojimiz

Mısırı yüksek kaliteli Ekstra Nötr Alkol (ENA) üretiminde değerlendirmek amacıyla ileri teknoloji kuru öğütme prosesini kullanıyoruz. Üretim süreçlerimizin tamamında proses verimliliği, ürün kalitesi ve çevresel sorumluluk ilkelerini birlikte gözetiyoruz.

Üretim prosesi, mısırın depolama silolarından öğütme ünitesine transfer edilmesiyle başlar. Burada mısır taneleri uygun boyuta kadar öğütülür. Öğütülen mısır, ardından su ile karıştırılarak şıra hazırlama tankına alınır. Kontrollü ısıtma ve uygun enzimlerin ve proses yardımcılarının ilavesiyle mısır içerisindeki nişasta fermente edilebilir şekerlere dönüştürülür ve karışım fermantasyon aşamasına hazırlanır.

Hazırlanan karışım fermantasyon ünitesine aktarılır. Bu aşamada mikroorganizmalar, fermente edilebilir şekerleri alkole dönüştürür. Fermantasyon prosesi; sıcaklık, pH ve bekleme süresi gibi parametreler titizlikle kontrol edilerek kararlı ve verimli bir alkol üretimi sağlanır. Enzimler de dönüşüm sürecini desteklemek ve fermantasyon performansını optimize etmek amacıyla kullanılır.

Fermantasyonun ardından fermente edilmiş karışım distilasyon ünitesine aktarılır. Sekiz kolonlu distilasyon sistemimizde gerçekleştirilen kontrollü ve çok kademeli distilasyon prosesi ile alkol sudan ve diğer bileşenlerden ayrıştırılır; safsızlıklar ve istenmeyen bileşenler uzaklaştırılır. Bu proses sonucunda minimum %96 saflıkta Ekstra Nötr Alkol (ENA) elde edilir ve ürün paslanmaz çelik depolama tanklarına aktarılır.

Entegre üretim yaklaşımımızın bir parçası olarak, fermantasyon sırasında oluşan karbondioksit geri kazanılarak saflaştırılır. %99,9'a kadar saflığa ulaştırılan geri kazanılmış CO₂, sıvı karbondioksite dönüştürülmek üzere ileri işleme tabi tutulur. Böylece proses yan ürünlerinin değerlendirilmesi ve kaynakların verimli kullanılması sağlanır.

Distilasyon sonrasında elde edilen katı fraksiyon ise dekantasyon, evaporasyon ve kurutma aşamalarından geçirilerek Distillers Dried Grains with Solubles (DDGS) üretiminde değerlendirilir. DDGS, hayvan beslemede kullanılan, yüksek protein içeriğine sahip değerli bir yem hammaddesidir. Bunun yanı sıra proses sırasında distile mısır yağı da geri kazanılarak, biyoyakıt üretimi başta olmak üzere çeşitli uygulamalarda değerlendirilebilen değerli bir yan ürün elde edilir.

Agro Kimya olarak bu entegre üretim modeli sayesinde mısır hammaddesini etkin şekilde değerlendiriyor, ürün ve yan ürün geri kazanımını maksimize ediyor ve operasyonel verimlilik ile sürdürülebilir kaynak kullanımını birlikte destekliyoruz.